Hoppa till innehållet
Temperatur & Åtgärdsjournal

Temperatur & Åtgärdsjournal

Dokumentera mätningar, egna kontrollgränser och kvitterade åtgärder per parti.

Ingår I Standard Och Pro.

  1. Öppna Köksrecept & Portionskostnad
  2. Ange egna gränser och tidsatta mätningar
  3. Dokumentera avvikelse och genomförd åtgärd

Så Använder Ni Funktionen

Dokumentera mätningar, egna kontrollgränser och kvitterade åtgärder per parti.

Hitta Rätt Arbetsyta

Öppna Köksrecept & Portionskostnad i appen. Administratören kan visa funktionen genom Inställningar → Funktioner även om den inte ingår i branschmallens startmeny.

Granska Underlaget

Gränser och kontrollfrekvens väljs av verksamheten. Ingen automatisk sensorhämtning eller bedömning av livsmedlets säkerhet.

EXEMPEL PÅ ARBETSFLÖDE

En Konkret Dag I Lagret.

En manuell kylmätning utanför verksamhetens gräns hålls öppen tills åtgärden dokumenterats.

Omfattning Och Förberedelser

Gränser och kontrollfrekvens väljs av verksamheten. Ingen automatisk sensorhämtning eller bedömning av livsmedlets säkerhet.

Se Varje Pakets Innehåll
MER AV ER ARBETSDAG

Följ Arbetet Vidare Från Hyllan.

Se Alla Arbetsflöden
SKAPA PLATS FÖR MER

Ge letandet en
sista arbetsdag.

Samla lagret. Få med teamet. Kom vidare.

Prova DemolagretBörja med en begränsad demo i 7 dagar.