Hoppa till innehållet
Versionshanterad Allergenmatris

Versionshanterad Allergenmatris

Frys granskade ingredienskällor och markera recept som behöver ny granskning.

Ingår I Standard Och Pro.

  1. Öppna Köksrecept & Portionskostnad
  2. Kontrollera ingrediensernas källunderlag
  3. Frys version och följ ändrat underlag

Så Använder Ni Funktionen

Frys granskade ingredienskällor och markera recept som behöver ny granskning.

Hitta Rätt Arbetsyta

Öppna Köksrecept & Portionskostnad i appen. Administratören kan visa funktionen genom Inställningar → Funktioner även om den inte ingår i branschmallens startmeny.

Granska Underlaget

Källor och faktisk hantering måste kontrolleras av verksamheten. Fryst version bedömer inte korskontamination.

EXEMPEL PÅ ARBETSFLÖDE

En Konkret Dag I Lagret.

En ändrad ingrediensprofil markeras mot receptets tidigare frysta allergenversion.

Omfattning Och Förberedelser

Källor och faktisk hantering måste kontrolleras av verksamheten. Fryst version bedömer inte korskontamination.

Se Varje Pakets Innehåll
MER AV ER ARBETSDAG

Följ Arbetet Vidare Från Hyllan.

Se Alla Arbetsflöden
SKAPA PLATS FÖR MER

Ge letandet en
sista arbetsdag.

Samla lagret. Få med teamet. Kom vidare.

Prova DemolagretBörja med en begränsad demo i 7 dagar.